Η γηραιότερη barwoman της Ευρώπης είναι 100 ετών και ακόμα σερβίρει καφέ και ποτά
Στο γραφικό χωριουδάκι Nebbiuno, πάνω από τη λίμνη Ματζόρε, η μυρωδιά του φρεσκοκομμένου καφέ ξεκινά να απλώνεται καθημερινά από τις 7 το πρωί. Πηγή της; Η Nonna Anna, ή αλλιώς Άννα Πόσσι, η γηραιότερη barwoman της Ευρώπης, που στα 100 της χρόνια συνεχίζει ακούραστα να σερβίρει τους πελάτες της στο Bar Centrale, όπως κάνει εδώ και 65 ολόκληρα χρόνια.
Μια ζωή πίσω από την μπάρα
Από το 1958 μέχρι και σήμερα, η Nonna Anna δεν έχει χάσει σχεδόν καμία μέρα. Η καφετέρια της ανοίγει κάθε μέρα, ακόμα και τα Χριστούγεννα, με ωράριο 7 το πρωί έως 7 το βράδυ (ή 9 το καλοκαίρι). Όπως λέει και η ίδια:
«Το μπαρ μου δεν είναι δουλειά. Είναι η ζωή μου.»
Παρότι επίσημα συνταξιοδοτήθηκε το 1984, δεν σκέφτηκε ποτέ να σταματήσει. Δεν έχει πάρει άδεια από τη δεκαετία του ’50 — και τότε ήταν μόνο για οκτώ μέρες στο Παρίσι!
Μερακλού και αυθεντική
Η Nonna Anna είναι αυθεντική σε όλα. Σερβίρει καφέδες με μεράκι, συχνά μόνη της, ενώ κόβει μέχρι και τα ξύλα για τη σόμπα της. Η κόρη της, Χριστίνα, την βοηθάει πότε-πότε, αλλά έχει ξεκαθαρίσει πως δεν πρόκειται να συνεχίσει το μπαρ όταν φύγει η μητέρα της.
Και τι λέει για τον… «κανόνα» που απαγορεύει το cappuccino μετά το μεσημέρι;
«Ο καθένας όπως θέλει!»
Αν και παραδέχεται πως έχει δύο περιορισμούς – χωρίς να τους αποκαλύπτει με χιούμορ.
Ζει λιτά, ζει καλά
Με τιμές σχεδόν συμβολικές (1.20€ ο καφές, 1.50€ το cappuccino), και έσοδα που κάποιες μέρες μετά βίας φτάνουν τα 40€, η Nonna Anna ζει με τη σύνταξή της των 590€. Αλλά δεν παραπονιέται.
«Δεν χρειάζομαι πολλά. Σημασία έχει να είμαι με κόσμο. Τότε νιώθω καλά.»
Η μοναξιά της αντισταθμίζεται από τις καθημερινές επαφές, αν και παρατηρεί πικρά:
«Παλιά οι άνθρωποι μιλούσαν, έπαιζαν χαρτιά. Τώρα όλοι κοιτάνε τα κινητά τους.»
Μια γιαγιά-θρύλος
Χωρίς γυαλιά, με ένα χάπι την ημέρα (που το κόβει στη μέση γιατί «δεν χρειάζεται να πιστεύουμε ό,τι λέει ο γιατρός»), και ένα χαμόγελο που λιώνει καρδιές, η Nonna Anna παραμένει σύμβολο όχι μόνο μακροζωίας, αλλά και ψυχικής ανθεκτικότητας.
Όταν τη ρωτούν για το μέλλον του μαγαζιού της, απαντά απλά: «Όταν φύγω, θα φύγει κι αυτό μαζί μου.»
Και προσθέτει, με μια δόση ιταλικού σαρκασμού:
«Ήθελα κάποτε να ξαναπάω στο Παρίσι. Αλλά δεν πειράζει. Οι Γάλλοι δεν ξέρουν από καφέ έτσι κι αλλιώς!»
Η Nonna Anna δεν είναι απλά η γηραιότερη barwoman της Ευρώπης. Είναι η ψυχή ενός χωριού, μιας παράδοσης, ενός τρόπου ζωής που χάνεται. Και μας θυμίζει ότι καμιά φορά, το να ξυπνάς κάθε πρωί με σκοπό, είναι το μυστικό της μακροζωίας.
Πηγή: pink.gr
Source link
