Υλικά
Για τη γέμιση
1/2 κούπα σουσάμι καβουρδισμένο
1/2 κουπας αμύγδαλα καβουρδισμένα
1/2 κούπα τριμμένη φρυγανιά
1/2 κούπα χυμός πορτοκαλιού
1 κούπα μέλι Κισσούρι
1/2 κσ κανέλα σε σκόνη
1/8 κγ γαρίφαλο σε σκόνη
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Για τη ζύμη
1/2 κούπα βούτυρο
1/2 κούπα ζάχαρη
2 αβγά
1/2 κούπα γάλα
1/2 κιλό αλεύρι γοχ
1 κγ μπέικιν πάουντερ
1/2 κγ αλάτι
1/2 κγ βανίλια υγρή
1 αβγό χτυπημένο (για άλειμμα)
Source link
