Δες πώς μπορείς να φτιάξεις λουκουμάδες στο σπίτι με απλά υλικά και τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά!
Αυτοί οι λουκουμάδες με 2 υλικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα δοκιμάσεις ποτέ! Χωρίς μαγιά, χωρίς μίξερ και με αποτέλεσμα αφράτο και τραγανό όπως στα καλύτερα ζαχαροπλαστεία.
Δες πώς μπορείς να φτιάξεις λουκουμάδες στο σπίτι με απλά υλικά και τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά!
Είναι μία συνταγή του γνωστού σεφ, Δημήτρη Μιχαηλίδη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 330 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
- 330 ml πορτοκαλάδα χωρίς ζάχαρη
- Μέλι
- κανέλα
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το αλεύρι με την πορτοκαλάδα.
Βουτάμε ένα κουταλάκι σε νερό, παίρνουμε λίγο από το μείγμα και τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο στους 160-170 βαθμούς.
Μόλις πάρουν χρώμα τους βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και γαρνίρουμε με μέλι και κανέλα.
Η εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
Source link
