Γαστρονομία, φιλοσοφία και λόγος στην «Αυλή του Φιλοσόφου» τη Δευτέρα 23 Ιουνίου
Συμπόσιο θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 23 Ιουνίου και ώρα 20:20, στον ανοιχτό χώρο της ταβέρνας “Η Αυλή του Φιλοσόφου” στις Αρχάνες, με αφορμή το Εαρινό Ηλιοστάσιο.
Η εκδήλωση παραπέμπει στο αρχαιοελληνικό συμπόσιο, ως μια συνάντηση που συνδυάζει φαγητό, οινοποσία και φιλοσοφικό διάλογο.
Το δείπνο θα περιλαμβάνει:
-
«Σκάνδαλα» (μπιφτέκια) με αμυλώδη,
-
Σαγανάκι,
-
Σαλάτα,
-
Ψωμί Ζέας Αντωνόπουλου,
-
Ελιές,
-
Αρωματικό ελαιόλαδο με βότανα,
-
με συνοδεία Μελίτιου οίνου.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, θα παρουσιαστεί και η ομιλία που δόθηκε στο TEDxSitia με τίτλο «Ο Χρόνος από τη Μινωική εποχή στο σήμερα».
Το κόστος συμμετοχής είναι 17 ευρώ κατ’ άτομο, ενώ ο αριθμός συμμετεχόντων είναι περιορισμένος (μέχρι 80 άτομα).
Δηλώσεις συμμετοχής γίνονται έως τις 17 Ιουνίου ([email protected]). Όσοι/ες δεν καταναλώνουν κρέας, μπορούν να το δηλώσουν κατά την εγγραφή.
Σε όλους τους συμμετέχοντες θα αποσταλεί αναλυτικό email με πληροφορίες για τον τόπο και το γεύμα.
Source link