Η έκθεση/φεστιβάλ «Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά προϊόντα & γεύσεις Ελλάδας» επιστρέφει στην Θεσσαλονίκη από 3 έως 11 Μαΐου, προσκαλώντας σας σε μια εμπειρία γεμάτη από παράδοση και αυθεντικές γεύσεις που κάνουν τον τόπο μας να ξεχωρίζει, τονίζουν χαρακτηριστικά οι διοργανωτές του φεστιβάλ.
«Στην αγαπημένη μας Μακεδονία, στον υπαίθριο χώρο της ΔΕΘ – απέναντι από το τόξο της ΧΑΝΘ, γιορτάζουμε παρέα στην μεγαλύτερη γαστρονομική και πολιτιστική συνάντηση, για μικρούς και μεγάλους!» αναφέρουν από την έκθεση που πραγματοποιείται με τη στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και της ΔΕΘ HELEXPO.
*Χορηγός επικοινωνίας της έκθεσης αποτελεί η Voria.gr
Αναλυτικά η ανακοίνωση των διοργανωτών:
Για 9 ημέρες, δεκάδες παραγωγοί, οικογενειακές επιχειρήσεις και μικρά ελληνικά brands από κάθε γωνιά της Κρήτης και της Ελλάδας, αποβιβάζονται στο κέντρο της πόλης, με όλα τα καλούδια και τα αγνά αυθεντικά προϊόντα της ελληνικής μας γης και με ένα πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων, αναφορά στην καρδιά της ελληνικής παράδοσης.
Από το Σάββατο 3 Μαΐου έως και την Κυριακή 11 Μαΐου, η Θεσσαλονίκη πλημμυρίζει με αυθεντικές γεύσεις, τοπικά προϊόντα, πολιτισμό και μουσική απ’ τις ρίζες μας. Συνεχίζουμε δυναμικά την προβολή του πλούτου των γεύσεων του τόπου μας και το ταξίδι μας για την ανάδειξη του τοπικού προϊόντος. Το μεγαλύτερο γαστρονομικό αντάμωμα καταφθάνει!
Τι θα βρείτε στην έκθεση/φεστιβάλ;
Από το αυθεντικό κρητικό ελαιόλαδο και το περίφημο ρακόμελο, μέχρι τα μοναδικά παραδοσιακά τυριά, το μέλι και τα μελισσοκομικά προϊόντα, ποικιλίες κρασιών, λικέρ, καπνιστά κρέατα και σπιτικά ζυμαρικά – το οικογενειακό τραπέζι αποκτά άρωμα Ελλάδας!
Αγαπημένες Κρητικές γεύσεις, όπως τα περίφημα ξεροτήγανα και τα καλιτσούνια, σφακιανόπιτες και άλλες αυθεντικές πίτες, σιροπιαστά, καθώς και μεγάλη ποικιλία από παραδοσιακά κρέατα όπως απάκι, λουκάνικα και αλλαντικά. Θα υπάρχουν επίσης ξηροί καρποί, όσπρια και παραδοσιακά ζυμαρικά όπως χυλοπίτες και τραχανάς.
Η ρακή δεν λείπει από το τραπέζι, ούτε κι οι ελιές! Απάκι, χαρούπια και χαρουπόμελο, παξιμάδια, βότανα και αφεψήματα, γύρη και βασιλικός πολτός είναι μονάχα λίγοι από τους θησαυρούς της ελληνικής γης που μπορείς να ανακαλύψεις.
Γεύσεις παράδοσης για μικρούς και μεγάλους
Μεταξύ των προϊόντων θα είναι και σταφίδες, υπερτροφές και αποξηραμένα φρούτα, φιστίκια, μαρμελάδες και ταχίνι, χαλβάς, γλυκά του κουταλιού, ποικιλία αλειμμάτων, chutney και πραλίνες μελιού, παστέλια και μπάρες δημητριακών, μπάρες σοκολάτας και καραμελωμένα, αρτοσκευάσματα, παξιμαδάκια, κριτσίνια και κουλουράκια, λουκουμάδες και λουκούμια, σουτζούκ λουκούμ, ζαχαρώδη, παγωτό, μαλλί της γριάς, ποπκόρν, χυμοί και ελληνικά αναψυκτικά.
Επιπλέον, θα διατίθεται μια πλούσια γκάμα ελληνικών προϊόντων περιποίησης και φροντίδας όπως φυσικά καλλυντικά, κρέμες και σαπούνια, αιθέρια έλαια, αλόη, άλατα, κεραλοιφές, μελισσοκέρι, αρωματικά είδη και αρωματικά χώρου. Οι επισκέπτες θα μπορούν ακόμα να προμηθευτούν όμορφα δώρα, χειροποίητα κοσμήματα, αξεσουάρ, λαστιχάκια, ατσάλινες χειροποίητες δημιουργίες, κεριά, πίνακες, καμβάδες και ποικίλα είδη δώρων για κάθε γούστο.
Μια μικρογραφία των θησαυρών του τόπου μας. Η Μεγαλύτερη γιορτή της παράδοσης και του γαστρονομικού πλούτου του τόπου μας. Ένα πολιτιστικό μωσαϊκό γεμάτο χρώμα, γεύσεις & μουσική!
- 40+ παραγωγοί & μικρά ελληνικά brands – Αυθεντικά ελληνικά προϊόντα
- Πλούσιες καθημερινές μουσικοχορευτικές εκδηλώσεις
- Είσοδος είναι ελεύθερη για όλους
Πλούσιες Παράλληλες Πολιτιστικές Εκδηλώσεις
Είσοδος ελεύθερη για όλους!
Η έκθεση/φεστιβάλ δεν είναι μόνο γεύσεις, είναι και μια διαδρομή στις ιστορίες πίσω από τα προϊόντα μέχρι τα μυστικά που κρατούν ζωντανές τις παραδόσεις. Έτσι, μέρα με τη μέρα, η έκθεση μεταμορφώνεται σε ένα ζωντανό μωσαϊκό παράδοσης, με χορευτές και μουσικούς να δημιουργούν την απόλυτη ανοιξιάτικη γιορτή! Οι παράλληλες πολιτιστικές εκδηλώσεις αποτελούν σημείο αναφοράς για τις διοργανώσεις μας, κι αυτή την φορά συνεχίζουμε με ένα πλούσιο πρόγραμμα παράλληλων μουσικοχορευτικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων, με ελεύθερη είσοδο για όλους, τιμώντας τις παραδόσεις του τόπου.
Μια Πολιτιστική Γιορτή που Σμίγει Γεύσεις και Μνήμες!!
Η παράδοση μας χορεύει και τραγουδά μαζί μας. Τα μουσικοχορευτικά δρώμενα και τα παραδοσιακά συγκροτήματα από όλη την Ελλάδα θα μας ταξιδέψουν σε κάθε αγαπημένη γωνιά της χώρας, αναδεικνύοντας τη μουσική και τους χορούς που περνούν ευλαβικά από γενιά σε γενιά.
Από την Κρήτη μέχρι τον Πόντο, και από τα νησιά μέχρι τη Μακεδονία, οι παραδοσιακές φορεσιές, οι ήχοι και οι κινήσεις είναι μέρος μιας καθημερινότητας που, παρά τις προκλήσεις του σύγχρονου κόσμου, παραμένει ζωντανή και γεμάτη νόημα.
Γιατί όπως και στο φαγητό, έτσι και σε κάθε τί που χωρά μέσα του την Ελλάδα, αυτό που μας ενώνει είναι η ιστορία, το έργο των ανθρώπων που διατηρούν με υπερηφάνεια τη σύνδεση με τις ρίζες τους. Σας περιμένουμε να στήσουμε παρέα την μεγαλύτερη ανοιξιάτικη γιορτή με ατμόσφαιρα Κρήτης και παράδοσης στην καρδιά της Θεσσαλονίκης!
Που: Θεσσαλονίκη: ΔΕΘ Υπαίθριος Χώρος – Τόξο ΧΑΝΘ
Πότε: 3 – 11 Μαΐου
Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά, 10:00 – 22:00
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
Το αντάμωμα με την παράδοση και τον πλούτο του τόπου μας συνεχίζεται…
Με το καλό να σμίγουμε! Σας περιμένουμε! Να είστε όλοι εκεί.
Για το αναλυτικό πρόγραμμα των πολιτιστικών εκδηλώσεων και για αποκλειστικές ανακοινώσεις, ακολουθήστε μας στο Facebook, στην επίσημη σελίδα της έκθεσης/φεστιβάλ «Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση».
____________________________________
Η έκθεση/φεστιβάλ «Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά προϊόντα και γεύσεις Ελλάδας» ενσαρκώνει έναν εναλλακτικό τρόπο διάθεσης και προώθησης των τοπικών προϊόντων και αποτελεί έναν χώρο συνάντησης μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα, με ξεχωριστά παραδοσιακά προϊόντα.
Γευτείτε, κεραστείτε, συνομιλήστε απευθείας με τους παραγωγούς, ενημερωθείτε για τα ωφέλιμα συστατικά και προμηθευτείτε από τους ίδιους τα προϊόντα σας.
Γνωρίστε εμπόρους, παραγωγούς και πιθανούς συνεργάτες για την επιχείρηση σας και στηρίξτε έμπρακτα την ελληνική δράση και επιχειρηματικότητα.
Κρήτη – Θεσσαλονίκη: Όλη η Ελλάδα μια αγκαλιά!!
Η έκθεση/φεστιβάλ «Κρήτη: Η Μεγάλη Συνάντηση – Τοπικά προϊόντα & γεύσεις Ελλάδας» πραγματοποιείται με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και την υποστήριξη της Δ.Ε.Θ HELEXPO.
Την υγειονομική κάλυψη της έκθεσης καθ’ όλες τις μέρες λειτουργίας της, αναλαμβάνει – όπως πάντοτε – ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός – Hellenic Red Cross.
____________________________________
Ευχαριστούμε ιδιαιτέρως τις εταιρείες που στηρίζουν και προσφέρουν στο εγχείρημά μας για την εξωστρέφεια και προβολή του τοπικού προϊόντος. Την διοργάνωση της έκθεσης/φεστιβάλ επιλέγουν και υποστηρίζουν οι παρακάτω διακεκριμένες εταιρείες:
οι Μινωικές Γραμμές – Minoan Lines S.A., το ξενοδοχείο Pella Hotel, το Νερό Σεληνάρι, τα αναψυκτικά Νέκταρ Κουρτίδη Nektar Kourtidi, το Makaronino Pasteria , το ψητοπωλείο Σαββίκος, το αρτοζαχαροπλαστείο Titania bakery, ο ταξιδιωτικός οδηγός HELLO Greece, οι εκπαιδευτικοί φορείς ΣΑΕΚ ΑΛΦΑ – Σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης ΙΕΚ ΑΛΦΑ και η εκπομπή “Τα Μαγειρέματα της Έλσας” με την σεφ Έλσα Τζαβαλά Elsa Tzavala.
Παράλληλα, την έκθεση στηρίζουν και προβάλουν ως χορηγοί επικοινωνίας:
οι τηλεοπτικοί σταθμοί Βεργίνα Τηλεόραση Βεργίνα Τηλεόραση, Εγνατία Τηλεόραση, το DION TV Τηλεόραση Κ.Μακεδονίας , το Kontra Channel, το TV100 Thessaloniki, τα Παραπολιτικά 90,1, το Ακρόαμα 94,6 Σέρρες / Akroama 94,6 Serres, το Κοσμοράδιο 95.1 FM, το Kriti FM 87.5 , ο ραδιοφωνικός σταθμός Στο Κόκκινο 91.4 FM, ο FM 100 ΔΗΜ. ΕΤΑΙΡ. ΠΛΗΡ/ΣΗΣ-ΘΕΑΜΑΤΟΣ-ΕΠΙΚ/ΝΙΑΣ, ο Focus FM 103.6, o Love 106.5 FM, ο Lyra FM, o Palmos 96.5, o Status FM 107,7, το Studio 3 Θεσσαλονίκης, η Εφημερίδα Μακεδονία, τα Σελινιώτικα Νέα, τα ενημερωτικά μέσα Voria.gr, Agrocretanews, Best News, GR TIMES, kriti360.gr, News 24/7, LIVE24.gr, Thestival Media thestival.gr, News Gr4you, καθώς και τα εξειδικευμένα γαστρονομικά portals Cretangastronomy – Κρήτη: Γαστρονομικός Περίπλους, Gastronomy Tours, και το γυναικείο περιοδικό Vwoman.gr.
Source link
