Η σοκολάτα Ντουμπάι το γλυκό που έχει κατακλύσει κάθε διαφημιστική χαραμάδα του διαδικτύου και όχι μόνο ήρθε από το πουθενά να κυριαρχήσει.
Ήταν η λαχτάρα μιας εγκύου για κιουνεφέ (knafeh στα αραβικά) που έκανε τη Σάρα Χαμούντα να ονειρεύεται το διάσημο γλυκό μέσα σε μία θάλασσα σοκολάτας. «Είπα στον άντρα μου την επόμενη μέρα ότι ήθελα να ξεκινήσω μια επιχείρηση σοκολάτας», είπε από το σπίτι της στο Ντουμπάι των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων.
Δεν είχε ξαναφτιάξει σοκολάτα. Όμως, απτόητη και στα μισά της εγκυμοσύνης της, άρχισε να εργάζεται από το σαλόνι της, έχοντας στο μυαλό της τα στοιχεία του αραβικού κιουνεφέ (κρέμα ή τυρί akkawi, τριμμένο καταΐφι, ξηροί καρποί ή σιρόπι χουρμάς και άνθη πορτοκαλιάς ή ροδόνερο). Τελικά, γεννήθηκε το εμπορικό της σήμα «Can’t Get Knafeh of It», μία μπάρα που αποτελείται από ένα κέλυφος σοκολάτας γάλακτος με κρέμα φιστικιού και καταΐφι και στολισμένο με λαμπερες κίτρινες και πράσινες κηλίδες.
Η κυρία Χαμούντα δεν είχε ιδέα ότι θα αποκτούσε τη δική της ζωή, κερδίζοντας το παρατσούκλι «Σοκολάτα Ντουμπάι» μεταξύ των θαυμαστών στο διαδίκτυο και προκαλώντας αμέτρητες απομιμήσεις. Στην πραγματικότητα, όταν το ζευγάρι άνοιξε το ηλεκτρονικό του κατάστημα το 2022, το FIX Dessert Chocolatier – FIX, όπως είπαν, σημαίνει Freaking Incredible eXperience – «πουλούσαμε περίπου μία μπάρα την εβδομάδα», είπε ο Γεζέν Αλάνι, ο σύζυγος της κυρίας Χαμούντα.
«Υπήρξαν πολλές φορές που θελήσαμε να τα παρατήσουμε», είπε η κυρία Χαμούντα. Μετά ήρθε το viral βίντεο TikTok.
Αφού το ζευγάρι δέχτηκε απρόθυμα την πρόταση ενός θαυμαστή και έστειλε μερικές μπάρες σοκολάτας σε ντόπιους influencers, η Μαρία Βεχέρα δημοσίευσε ένα βίντεο στο TikTok σε στυλ ASMR που έδειχνε τη σοκολάτα.
Κι από εκεί ακολούθησε μία πλημμυρίδα παραγγελιών είπε ο Αλάνι – τουλάχιστον 30.000, όταν η εφαρμογή παράδοσης που χρησιμοποιούσαν έπεσε. «Ήταν σαν τη σκηνή στο ‘The Bear’ όπου τα εισιτήρια δεν σταματούσαν να έρχονται», είπε. Η κυρία Χαμούντα είπε: «Θυμάμαι ότι πέταξα το τηλέφωνό μου στο δρόμο».
Διαβάστε επίσης
Φιλιππινέζος έκανε πείραμα με κόλλα και τα πράγματα δεν πήγαν όπως τα ήθελε (βίντεο)
Ακολουθήστε το ekriti.gr στο
Google News
και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για την Κρήτη και όχι μόνο.
Source link
